La bioacumulación es la acumulación de sustancias persistentes en organismos bióticos o abióticos
A más de un año de la tragedia ocurrida por el derrame de petróleo en Ventanilla, reflexionamos sobre la bioacumulación y sus consecuencias.
En el ámbito mundial el incremento de la población y la puja por el desarrollo de las naciones, el ser humano ha descubierto y desarrollado el uso de diferentes sustancias sintéticas para satisfacer necesidades básicas como la alimentación, la energía y la salud. Sin embargo, con el correr de los años y las generaciones, se ha podido demostrar que los beneficios a corto plazo pueden traer consecuencias graves a futuro, no solo para las especies que entran en contacto directo con estas sustancias, sino también para la especie humana como beneficiario principal de las diversas cadenas alimenticias.
Si bien somos seres mutables y con gran capacidad de adaptación, la escases de los recursos naturales y el calentamiento global nos lo hará más difícil.
La bioacumulación es la acumulación de sustancias persistentes en organismos bióticos o abióticos, se biomagnifica al propagarse a través de la cadena alimenticia, llegando así al consumo humano. Las consecuencias sobre nuestra salud varían dependiendo de la sustancia, pero los riesgos son altísimos y se producen en todas las actividades humanas, desde la agricultura, la extracción de minerales, los derrames de petróleo y últimamente la contaminación por microplásticos.
Control de toda la cadena de suministro
Para contener el daño, diferentes instituciones del estado u organizaciones sin fines de lucro, estudian el efecto de las diferentes sustancias usadas en las industrias, concluyendo en su limitación o desuso. Sin embargo, es necesario realizar un control constante a lo largo de la cadena de suministro para evitar que llegue a nuestras mesas o deteriore nuestros ambientes.
En contribución al control de estas sustancias, AGQ Labs ha implementado y desarrollado diferentes metodologías de detección y cuantificación en matrices ambientales, alimenticias y de otras índoles. Si necesita un experto en la determinación de estas sustancias para el cumplimiento de diferentes normativas no dude en contactarse con nuestro equipo de expertos que con gusto atenderán sus requerimientos.
